terça-feira, 21 de setembro de 2010

Pão Caseiro da Nilza
















Boa noite Navegantes! Fiz esse pão delicioso agora pouco para o lanche da tarde.

Ingredientes:

1/2 litro de leite
3 colheres sopa de fermento para pão
2 ovos
1 xícara de óleo ou banha de porco
1 colher de manteiga derretida
1 colher sopa de sal
3 colheres sopa de açúcar
Farinha de trigo o suficiente para desgrudar das mãos, mas que a massa fique um pouco mole


Preparo:

Dissolva o fermento no leite morno e acrescente o resto dos ingredientes. Amasse bem. Deixe descansar até que dobre de tamanho. Faça os pães do formato que preferir (estes enrolei como um rocambole), deixe crescer mais um pouco e leve para assar no forno médio pré aquecido até que fique dourado.


Dicas: Esta receita é ideal para fazer em dias quentes para que o pão cresça bastante. Coloque a massa de pão numa bacia, enrole com um saco de plástico e coloque no sol.
Para o pão continuar macio guarde-o fechado em uma vasilha de plástico, mas somente quando esfriar.
Assim que tirar o pão do forno corte e passe uma manteiguinha.... hummmm..... D++++++

2 comentários:

  1. E esse pao??? que delicia!!!! já até posso imaginar ele quantinho do forno com uma manteiga . nossa! delicia! vem fazer ele aqui em casa, vem!!!!!!! beijos

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  2. Acreditem se quiser!!!!Realmente é uma delícia. Eu fiz essa receita,ficou uma gostosura de gostoso!Ainda mais depois de assado fica mais gostoso com manteiga!!!!hummmmmmm.façam. façam.

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